동반 하는 방식으로 투명성을 높여야 한다.
②범칙처리방식에서 유통과정 조사 방식으로의 전환하여 지속적인 관리의 필요하다. 단기적인 대응방식이 아닌 Supply Chain 전체를 관리하는 방식으로 근본적인 문제를 해결해야 한다.
③ RFID의 적극적 활용과 기업들의 참여의지가 중요하다.
기업들은 회사를 위해 발을 빼거나 할 수도 있었지만 산토리는 달랐다. 2005,2006년 세계적 주류 콘테스트인 몬도셀렉션에서 연속 맥주 부문 최고금상을 수상하면서 2003년에 발매한 ‘더 프리미엄 몰츠‘가 엄청나게 팔렸던 것이다. 꺼져가는 불씨를 살리기 위한 꾸준한 노력이 성공으로 이어진 케이스를
일본사람들에 의해 우리나라에 처음으로 맥주가 소개되었다. 1935년에는 처음으로 캔 맥주가 만들어졌으며 최근 21세기에는 미국NASA의 Micro Ceramic filer 개발로 인해 비열처리맥주의 생산이 가능해졌다.
(출처/참고: http://beer.about.com, 주류산업협회- http://www.kalia.or.kr)
제3절 맥주의 분류/종류 및 맥주 생
이처럼 마케팅 활동은 기업의 이익을 창출하는 과정에 있어 매우 중요한 활동에 속한다고 할 수 있다.
마케팅 활동은 하루에도 수십 개의 제품이 신제품 시장에 나타나고 그 중 일부만 소비자의 호응을 얻고 또 어느 시기에 이르면 소비자의 관심 밖으로 밀려나 결국 사장되어버리고 마는 현실에 비추
1. 우리의 현실
컴퓨터를 부팅시키고 요즈음 각광받고 있는 인터넷을 통하여 마우스를 몇 번 클릭하면 모니터 화면에는 미끈한 몸매의 여인이 완전 누드로 온갖 포즈를 취하며 총천연색으로 떠오른다. 한참을 흥분된 상태에서 이곳 저곳 을 드나들다가 지겨워지면 전화 수화기를 들고 다이얼을 돌
2. 일본주류시장 산업분석
1) 기존기업간의 경쟁
1, 아사히 맥주
일본주류 중 가장 많은 판매를 보이는 것이 맥주이다. 맥주 종류별 판매량을 보면 일반맥주 부문에서는 아사히가 대표제품인 ‘아사히슈퍼드라이’맥주를 앞세워 50.6%의 점유율로 압도 적인 1위를 차지하고 있다. 막걸리와 제조
기업의 위치를 확고히 다지고 있었다.
이런 상황에서 1992년 5월 1일 한국의 주류업계 중 특히 소주 업계의 리더인 (주) 진로가 미국의 쿠어스사와의 합작으로 진로쿠어스맥주(주)를 설립했다. 진로의 맥주시장 진출은 이미 그 이전부터 예견되었던 사실이었다. 종합 주류업체로서의 발전을 모색하던
기업으로 우뚝 섰다.
이미 세계적 브랜드가 된 진로소주는 2001년 전 세계 증류주 시장에서 판매량 1위를 차지한 것을 시작으로 지난해까지 4년 연속 세계 증류주 시장 판매량 1위에 오르는 성과를 올렸다. 진로는 일본을 비롯하여 유럽, 동남아시아 등 세계 60여 개국에 수출되고 있다.
(2) (주)진로 재
주류제조 면허가 개방되면서 1992년 맥주제조 면허를 취득하여 1995년 카스 출시 이후, 잇따라 쿠어스 맥주를 출시하였고, 1997년에는 레드락을 출시하면서 맥주시장의 신진세력으로 자리를 잡아가고 있다.
일본아사히 맥주와 삿보로맥주의 합작으로 건립된 조선맥주(주)는 4개월 뒤 일본 기린에 의해